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廚師會(huì)因?yàn)榍胁硕兊靡粋€(gè)胳膊粗的，別一個(gè)胳膊不會(huì)變細(xì)，只是對(duì)比之下有點(diǎn)細(xì)。
當(dāng)時(shí)一天切豬肉，從通體豬開始，去骨頭去皮，再分割后切絲或者片，腿都站得發(fā)木。
因?yàn)橐郧熬频晟?，生意火爆，工作量很大，機(jī)械化用得非常少。那像現(xiàn)在分割肉提前在市場(chǎng)上已經(jīng)分割好后才送貨到酒店里。
剁排骨三個(gè)小時(shí)后，一只胳膊看起來明顯就是腫了。這很正常。
廚師在烹飪過程中，經(jīng)常會(huì)遇到油燙的情況，這不僅會(huì)影響工作效率，還會(huì)對(duì)身體造成傷害。為了防止胳膊被油燙，廚師可以采取以下措施：
首先，穿戴適合的廚師服和手套，能夠有效地防止油濺到皮膚上。
其次，使用長(zhǎng)柄的廚具，如長(zhǎng)柄鏟、長(zhǎng)柄勺等，可以讓廚師遠(yuǎn)離熱源，減少被油燙的風(fēng)險(xiǎn)。
最后，保持清潔和整潔的工作環(huán)境，避免油濺到地面和工作臺(tái)上，減少滑倒和摔倒的風(fēng)險(xiǎn)。這些措施能夠有效地保護(hù)廚師的身體健康，提高工作效率。
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